Kulki ceramiczne do pieczenia Baker's Best / Birkmann

Kulki ceramiczne do wypieku spodu ciasta francuskiego 700 g    Groch ceramiczny jest przydatnym produktem dla wszystkich wielbicieli ciast i tart, szczególnie tych francuskich.    Służą one do obciążania ciasta podczas pieczenia, aby spód tarty lub quiche nie podniósł się do góry. Dzięki kulkom ceramicznym na wierzchu wypieku nie powstaną nieestetyczne bąble i wybrzuszenia.    Zastosowanie kulek ceramicznych jest bardzo proste – wystarczy wyłożyć papier do pieczenia na spodzie ciasta umieszczonym w formie, a na to wysypać kulki obciążające. Następnie włożyć ciasto do piekarnika i podpiekać spód według przepisu.    Kulki ceramiczne wystarczą do obciążenia ciasta o średnicy do 28 cm. Kulki po wyjęciu z piekarnika należy pozostawić do ostudzenia, a następnie przechowywać w oryginalnym opakowaniu.    Odporność termiczna do 1000oC.   Kulki nie nadają się do mycia w zmywarce. Należy myć ręcznie z płynem do naczyń, pozostawić do wysuszenia.