Foremka stempel do ciastek masy cukrowej Hogwarts Express Harry Potter HPG405 PME

Foremka ze stemplem do wycinania ciastek, dekoracji z masy cukrowejHogwarts Express1 sztukaWielkość: ok. 10,5cm x 6,3cmTworzywo: plastikMarka: PMEPlastikowa foremka stempel, która pozwoli na stworzenie unikalnego wzoru o tematyce Harrego Pottera. Wykonane ciasteczka świetnie ozdobią stół i wkomponują się w tematykę przyjęcia.

Sukcesem do stworzenia idealnego ciasteczka z użyciem stempla jest odpowiedni rodzaj ciasta.

Najlepszym z nich jest ciasto kruche, które zachowuje stabilność podczas pieczenia.

Rozwałkowane ciasto (około pół centymetra) schładzamy w lodówce przez pół godziny.

Po upływie tego czasu możemy przystąpić do stemplowania.

Przykładamy foremkę do ciasta i równomiernie odciskamy. Unikamy dodatkowych ruchów, które mogą spowodować rozmazanie się wzoru.

Po wycięciu ciasteczek ponownie wstawiamy je do lodówki. Odpowiednia grubość i schłodzenie przed pieczeniem pozwolą na zachowanie idealnego wzoru.

Ciasteczka pieczemy w piekarniku z termoobiegiem  w 170 °  lub piekarniku góra-dół w 180° przed około 10 minut. Należy myć tylko ręcznie.