Opis
Barwnik w żelu Kolor: błękitnyMarka: WiltonPojemność: 28,3g
Barwniki firmy Wilton, dodane nawet w niewielkich ilościach, pozwolą uzyskać głębokie, nasycone barwySzeroka paleta dostępnych kolorów, łączonych ze sobą, pozwoli stworzyć praktycznie każdy, dostosowany do indywidualnych potrzeb, kolor i odcień
Barwniki Wiltona mają żelową konsystencję dlatego dodane do mas lukrowych nie rozrzedzają ich
Zanurz czystą wykałaczkę w barwniku a następnie wymieszaj nią białą masęBarwnik należy dodawać w małych ilościach, aż do uzyskania żądanego odcieniaPrzy każdym barwieniu należy użyć nowej wykałaczki, żeby masa lukrowa nie dostała się do pojemnika z barwnikiemMasę należy dokładnie wyrobićRóżne masy potrzebują innej ilości barwnika
Należy przyszykować tyle masy w danym kolorze, żeby wystarczyło na pokrycie całego ciasta/tortu, ponieważ trudno jest ponownie uzyskać ten sam odcień
Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol E422, woda, barwnik E133, skrobia, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy E330, cytryniany sodu E331), zagęszczacz (agar E406), środek konserwujący (sorbinian potasu E202).
Może zawierać mleko, soję, pszenicę, orzeszki ziemne, orzechy, ryby, skorupiaki, seler, gorczycę, sezam i mięczaki.
Maksymalne dozowanie: 1,45g/100g.