Opis
Barwnik spożywczy w żelu
Marka: WiltonKolor: BrązowyWaga: 28,3g
Barwniki firmy Wilton, dodane nawet w niewielkich ilościach, pozwolą uzyskać głębokie, nasycone barwySzeroka paleta dostępnych kolorów, łączonych ze sobą, pozwoli stworzyć praktycznie każdy, dostosowany do indywidualnych potrzeb, kolor i odcień
Barwniki Wiltona mają żelową konsystencję dlatego dodane do mas lukrowych nie rozrzedzają ich
Zanurz czystą wykałaczkę w barwniku a następnie wymieszaj nią białą masę
Barwnik należy dodawać w małych ilościach, aż do uzyskania żądanego odcienia
Przy każdym barwieniu należy użyć nowej wykałaczki, żeby masa lukrowa nie dostała się do pojemnika z barwnikiem
Masę należy dokładnie wyrobićRóżne masy potrzebują innej ilości barwnika
Należy przyszykować tyle masy w danym kolorze, żeby wystarczyło na pokrycie całego ciasta/tortu, ponieważ trudno jest ponownie uzyskać ten sam odcień
Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć glicerol E422, woda, barwniki E102,E110,E129,E133; skrobia, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy E330, cytryniany sodu E331), zagęszczacz (agar E406), środek konserwujący (sorbinian potasu E202).
Może zawierać mleko, soję, pszenicę, orzeszki ziemne, orzechy, ryby, skorupiaki, seler, gorczycę, sezam i mięczaki.
Maksymalne dozowanie: 0,20g/100gBarwnik E102,E110,E129 może mieć negatywny wpływ na uwagę i skupienie u dzieci.