Blacha forma do pizzy stal niebieska 28 cm pizza zapiekanka

Blacha do pizzy 28 cm – okrągła, stal niebieska, profesjonalna Profesjonalna okrągła blacha do pizzy 28 cm ze stali niebieskiej to praktyczna forma przeznaczona do wypieku pizzy, zapiekanek oraz innych wypieków. Wykonana ze stali niebieskiej o grubości 0,7 mm, posiada zawijaną krawędź zwiększającą sztywność konstrukcji. Średnica 28 cm sprawia, że jest to bardzo wygodny rozmiar zarówno do profesjonalnej gastronomii, jak i przygotowywania pizzy w domowym piekarniku. Kompaktowa forma dobrze sprawdzi się do wypieku pojedynczych pizz, dlatego może być wykorzystywana w pizzeriach, restauracjach, barach i lokalach gastronomicznych, a także przez miłośników domowej pizzy. Stal niebieska do wypieku pizzy Forma została wykonana ze stali niebieskiej (blue steel) – materiału dobrze przystosowanego do pracy w wysokiej temperaturze. Stal szybko przejmuje ciepło, dzięki czemu świetnie sprawdza się w formach przeznaczonych do regularnego wypieku pizzy. Blacha może być używana w profesjonalnych elektrycznych piecach do pizzy oraz piecach kamiennych w temperaturze do 350°C. Stal niebieska nie jest stalą nierdzewną, dlatego wymaga odpowiedniej pielęgnacji oraz zabezpieczania przed wilgocią. Przy temperaturach przekraczających 260°C mogą wystąpić niewielkie odkształcenia. Należy unikać przede wszystkim gwałtownego chłodzenia mocno rozgrzanej formy oraz nierównomiernego nagrzewania. Okrągła forma do pizzy 28 cm Blacha do pizzy o średnicy 28 cm jest świetnym wyborem do przygotowywania klasycznej, okrągłej pizzy w popularnym rozmiarze. Kompaktowa średnica pozwala wygodnie przygotowywać pojedyncze porcje, co jest szczególnie praktyczne w gastronomii. Formę można wykorzystać do pizzy na cienkim lub grubszym cieście, a także do zapiekanek i innych wypieków przygotowywanych w niskiej, okrągłej blasze. Rozmiar 28 cm jest również wygodny w domu – forma nie zajmuje dużo miejsca i pasuje do większości standardowych piekarników. Przygotowanie blachy przed pierwszym użyciem Nowa blacha posiada cienką warstwę oleju zabezpieczającą stal przed korozją podczas transportu i przechowywania. Przed pierwszym pieczeniem należy spłukać ją gorącą wodą bez używania detergentu, a następnie dokładnie osuszyć. Kolejnym etapem jest wygrzewanie pustej formy przez około 30 minut w temperaturze 150°C. Po takim przygotowaniu blacha jest gotowa do regularnego użytkowania. Jak pielęgnować blachę ze stali niebieskiej? Ponieważ stal niebieska nie jest odporna na korozję, po każdym czyszczeniu blachę należy bardzo dokładnie wysuszyć. Następnie jej wewnętrzną i zewnętrzną powierzchnię należy zabezpieczyć cienką warstwą oleju spożywczego. Formę należy przechowywać w suchym miejscu. Trzeba również unikać metalowych przyborów mogących głęboko zarysować powierzchnię, ponieważ uszkodzenia zwiększają podatność stali na korozję. Blacha nie nadaje się do mycia w zmywarce ani do przechowywania żywności. Po zakończeniu pieczenia gotową pizzę lub inną potrawę należy z niej wyjąć. Najważniejsze cechy profesjonalna okrągła blacha do pizzy 28 cm średnica: 28 cm materiał: stal niebieska (blue steel) grubość stali: 0,7 mm zawijana, usztywniona krawędź niski profil odpowiedni do wypieku pizzy do pizzy, zapiekanek i innych wypieków odpowiednia do profesjonalnych elektrycznych pieców do pizzy i pieców kamiennych możliwość użytkowania w temperaturze do 350°C praktyczny rozmiar do pojedynczych pizz odpowiednia do gastronomii i użytku domowego wymaga dokładnego suszenia i zabezpieczania olejem spożywczym należy przechowywać w suchym miejscu nie nadaje się do mycia w zmywarce należy unikać metalowych przyborów i głębokich zarysowań nie jest przeznaczona do przechowywania żywności Poręczna blacha do pizzy 28 cm Okrągła blacha do pizzy 28 cm ze stali niebieskiej to poręczny model do przygotowywania pojedynczych pizz w gastronomii oraz domowej kuchni. Klasyczny okrągły kształt, stal o grubości 0,7 mm i możliwość pracy w wysokiej temperaturze sprawiają, że forma dobrze odpowiada potrzebom osób regularnie przygotowujących pizzę. Prawidłowa pielęgnacja – dokładne suszenie, zabezpieczanie olejem oraz ochrona przed głębokimi zarysowaniami – pozwala właściwie zadbać o powierzchnię ze stali niebieskiej podczas użytkowania. Złoty Widelec – estetyka i funkcjonalność Produkty marki Złoty Widelec tworzymy z myślą o osobach, które oczekują połączenia funkcjonalności, trwałości i atrakcyjnego wzornictwa. W naszej ofercie znajdują się starannie wyselekcjonowane produkty do kuchni, jadalni, baru oraz profesjonalnego serwowania. Złoty Widelec stawia na praktyczne rozwiązania i materiały dopasowane do codziennego użytkowania. Dbamy o to, aby nasze produkty były wygodne w użyciu, estetycznie wykonane i uniwersalne, dzięki czemu znajdują zastosowanie zarówno w domu, jak i w profesjonalnej gastronomii.