Blacha forma do pizzy stal niebieska 14 cm pizza zapiekanka

Blacha do pizzy 14 cm – okrągła, stal niebieska, profesjonalna Okrągła blacha do pizzy 14 cm ze stali niebieskiej to niewielka forma przeznaczona do wypieku mini pizzy, małych zapiekanek oraz innych wypieków. Wykonana ze stali niebieskiej o grubości 0,7 mm, posiada zawijaną krawędź zwiększającą sztywność konstrukcji. Kompaktowy rozmiar sprawia, że doskonale nadaje się do przygotowywania pojedynczych porcji, mini pizzy, przystawek oraz dań dla dzieci. Blacha ma 14 cm średnicy górnej, 12,5 cm średnicy podstawy oraz 2,5 cm wysokości. To najmniejszy wariant w serii, szczególnie przydatny wszędzie tam, gdzie liczy się efektowne przygotowanie niewielkich, indywidualnych porcji. Stal niebieska do pieczenia w wysokiej temperaturze Forma została wykonana ze stali niebieskiej (blue steel) – materiału dobrze przystosowanego do pracy w wysokiej temperaturze. Stal szybko przejmuje ciepło, dzięki czemu dobrze odpowiada wymaganiom związanym z wypiekiem pizzy. Blacha może być używana w profesjonalnych elektrycznych piecach do pizzy oraz piecach kamiennych w temperaturze do 350°C. Stal niebieska nie jest stalą nierdzewną, dlatego wymaga odpowiedniej ochrony przed wilgocią. Przy temperaturach przekraczających 260°C mogą wystąpić niewielkie odkształcenia. Należy unikać gwałtownego chłodzenia mocno rozgrzanej formy oraz nierównomiernego nagrzewania. Mini forma do pizzy 14 cm Średnica górna 14 cm sprawia, że blacha świetnie sprawdzi się do przygotowywania mini pizzy oraz niewielkich, indywidualnych porcji. Średnica podstawy wynosi 12,5 cm, a wysokość formy to 2,5 cm. W gastronomii taki format można wykorzystać do małych pizz podawanych jako przystawka, pozycji z menu dziecięcego czy niewielkich wypieków serwowanych jako pojedyncza porcja. Forma sprawdzi się również do małych zapiekanek i innych wypieków. Kompaktowe wymiary ułatwiają jednoczesne wykorzystanie większej liczby blach, jeśli pozwala na to wielkość pieca. Przygotowanie blachy przed pierwszym użyciem Nowa blacha posiada cienką warstwę oleju zabezpieczającą stal przed korozją podczas transportu i przechowywania. Przed pierwszym użyciem należy spłukać ją gorącą wodą bez detergentu, a następnie bardzo dokładnie osuszyć. Kolejnym etapem jest wygrzewanie pustej formy przez około 30 minut w temperaturze 150°C. Po takim przygotowaniu blacha jest gotowa do regularnego użytkowania. Jak dbać o blachę ze stali niebieskiej? Stal niebieska nie jest odporna na korozję, dlatego po czyszczeniu formę należy zawsze dokładnie wysuszyć. Następnie jej wewnętrzną oraz zewnętrzną powierzchnię należy zabezpieczyć cienką warstwą oleju spożywczego. Blachę trzeba przechowywać w suchym miejscu. Należy również unikać metalowych przyborów mogących głęboko zarysować jej powierzchnię. Forma nie nadaje się do mycia w zmywarce ani do przechowywania gotowej żywności. Po zakończeniu pieczenia pizzę lub inną potrawę należy z niej wyjąć. Najważniejsze cechy okrągła blacha do pizzy 14 cm średnica górna: 14 cm średnica podstawy: 12,5 cm wysokość: 2,5 cm materiał: stal niebieska (blue steel) grubość stali: 0,7 mm zawijana, usztywniona krawędź do mini pizzy, małych zapiekanek i innych wypieków praktyczna do pojedynczych i niewielkich porcji odpowiednia do profesjonalnych elektrycznych pieców do pizzy i pieców kamiennych możliwość użytkowania w temperaturze do 350°C wymaga dokładnego suszenia i zabezpieczania olejem spożywczym należy przechowywać w suchym miejscu nie nadaje się do mycia w zmywarce należy unikać metalowych przyborów i głębokich zarysowań nie jest przeznaczona do przechowywania żywności Mała blacha do mini pizzy i pojedynczych porcji Blacha do pizzy 14 cm ze stali niebieskiej to kompaktowy model stworzony z myślą o mini pizzy i niewielkich wypiekach. Rozmiar 14 cm jest szczególnie praktyczny w restauracjach, pizzeriach, barach i cateringu, gdzie pozwala przygotowywać indywidualne porcje o powtarzalnej wielkości. Sprawdzi się również w domowej kuchni. Prawidłowe przygotowanie przed pierwszym użyciem, dokładne suszenie oraz regularne zabezpieczanie powierzchni olejem pozwalają właściwie zadbać o stal niebieską podczas użytkowania. Złoty Widelec – estetyka i funkcjonalność Produkty marki Złoty Widelec tworzymy z myślą o osobach, które oczekują połączenia funkcjonalności, trwałości i atrakcyjnego wzornictwa. W naszej ofercie znajdują się starannie wyselekcjonowane produkty do kuchni, jadalni, baru oraz profesjonalnego serwowania. Złoty Widelec stawia na praktyczne rozwiązania i materiały dopasowane do codziennego użytkowania. Dbamy o to, aby nasze produkty były wygodne w użyciu, estetycznie wykonane i uniwersalne, dzięki czemu znajdują zastosowanie zarówno w domu, jak i w profesjonalnej gastronomii.