Opis
Forma do mini bagietek Birkmann Laib & Seele 35 × 22 cm na 4 bagietki z perforowanej stali węglowej Forma do mini bagietek Birkmann Laib & Seele 35 × 22 cm pozwala upiec jednocześnie cztery niewielkie bagietki lub podłużne bułki. Cztery osobne zagłębienia pomagają zachować kształt pieczywa podczas wyrastania i pieczenia, a perforowana powierzchnia wspomaga równomierne wypiekanie ciasta i uzyskanie chrupiącej skórki. Formę wykonano z wysokiej jakości perforowanej stali węglowej, która bardzo dobrze przewodzi i równomiernie rozprowadza ciepło. Drobne otwory umożliwiają odprowadzanie nadmiaru wilgoci podczas pieczenia, co sprzyja powstawaniu bardziej chrupiącej skórki. Każde z czterech zagłębień ma około 8 × 18 cm, dzięki czemu można przygotować cztery mini bagietki o podobnej wielkości. Powierzchnię zabezpieczono wysokiej jakości powłoką nieprzywierającą Whitford, która ułatwia wyjmowanie gotowego pieczywa i późniejsze czyszczenie formy. Producent zaleca dodatkowo wyłożenie zagłębień papierem do pieczenia przed ułożeniem ciasta. Pomaga to uzyskać optymalny rezultat pieczenia, ułatwia wyjmowanie bagietek i chroni powierzchnię formy. Forma jest przeznaczona do standardowych piekarników i może być używana w temperaturze do 230°C. Nie należy wkładać pustej formy do rozgrzanego piekarnika. Do kontaktu z powłoką nieprzywierającą należy używać akcesoriów wykonanych z drewna, silikonu lub tworzywa odpornego na wysoką temperaturę. Noże i inne ostre przedmioty mogą zarysować powierzchnię. Forma nie jest przeznaczona do wypieku chleba na zakwasie. Przed pierwszym użyciem formę należy umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń i dokładnie osuszyć. Po każdym pieczeniu schłodzoną formę należy myć ręcznie, bez stosowania ściernych środków i ostrych akcesoriów. Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce. Stal węglowa wymaga dokładnego osuszania, ponieważ wilgoć pozostająca przy krawędziach może powodować miejscowe ślady rdzy, które zgodnie z informacją producenta nie wpływają na funkcjonalność formy. Forma należy do kolekcji Birkmann Laib & Seele stworzonej z myślą o domowym wypieku pieczywa. Opakowanie zawiera kod QR prowadzący do inspiracji i pomysłów na przepisy. Wymiary formy: 34,7 × 21,5 × 3 cm Liczba zagłębień: 4 Wymiary pojedynczego zagłębienia: ok. 8 × 18 cm Przeznaczenie: mini bagietki i podłużne bułki Materiał: perforowana stal węglowa Powłoka: nieprzywierająca Whitford Maksymalna temperatura: 230°C Piekarnik: tak Chleb na zakwasie: nie Czyszczenie: wyłącznie mycie ręczne Kolor: szary Kolekcja: Laib & Seele Dodatkowe informacje: kod QR z inspiracjami i pomysłami na przepisy Opakowanie: zamykane pudełko kartonowe